شوربة الخضار المشكّلة يوضع الجزر والأرز والبطاطا في قليل من الماء ويسلق الخليط حتى ينضج . يسلق ربع أو نصف صدر دجاجة ، ويهرس جيدا بالشوكة ويضاف إليه الخضار المسلوقة والمهروسة جيدا مع قليل من ماء الخضار لتطرية الوصفة وكذلك لاحتواء هذا الماء على الفيتامينات والمعادن المختلفة . في الختام يضاف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقليل من الملح لأجل النهكة . هذه الوصفة غنية بالطاقة والفيتامينات ، وهي توصف للأطفال في عمر الستة أشهر وما فوق ، وبالأخص في فترة النقاهة من الإسهالات فهي مغذية ومقوية ومقبّضة في الوقت نفسه . ويمكن أن تصنع هذه الوصفة بإضافة اللحم الأحمر الخالي من الدهن بدلا من الدجاج أو كرات اللحم المهروس المقليّة جيدا . معجون الخضار المسلوقة : يسلق الجزر واللوبياء أو الكوسا في قليل من الماء ويهرس جيدا قبل تقديمه للطفل . تقدّم هذه الوصفة للطفل منذ إتمامه الشهر الرابع . معجون الحبوب ( البقول ) : تسلق الفاصولياء الخضراء أو البازلاء الخضراء في القليل من الماء ثم تهرس جيدا مع إضافة الماء الذي سلقت به ، واستخراج القشور من الوصفة حتى لا تؤدي إلى اختناق الرضيع . من المهم أن تكون البقول خضراء وليست مجففة أو معلبة ، لأن الفاصولياء اليابسة قد تؤدي إلى عسر الهضم ، ومغص معويّ للرضيع ، على عكس الخضراء التي توصف